Sværhedsgrad
Arbejdstid
30 minutter
Samlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)
30 minutter
Vurder denne opskrift

5 ud af 5 stjerner baseret på 1 anmeldelse

Luksus chokolademilkshake 2

Opskrift på den ultimative chokolademilkshake med chokolade, vaniljeis og mælk. Top den med flødeskum og hakket chokolade. Server den luksuriøse milkshake for hele familien.

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 2 stk.

Sådan gør du

  1. Pisk fløden til flødeskum, og stil den på køl, mens resten tilberedes.
  2. Hak chokoladen helt fint. Tag ca. 100 g fra, og temperer resten over vandbad (Se vejledning på chokoladetemperering under Tips og Tricks).
  3. Dyp toppen af glassene i den tempererede chokolade. Lad den sætte sig en smule, men inden den sætter sig helt, dekoreres med karamelkugler på glassets kant hele vejen rundt. Brug en ske til at tegne mønster med resten af den tempererede chokolade på glassenes inderside.
  4. Fordel lidt af den hakkede chokolade i bunden af glassene, og kom derefter lidt af den hakkede chokolade i blenderen sammen med is og mælk. Blend sammen til en passende tyktflydende konsistens.
  5. Fordel milkshaken i de to glas,og pynt med flødeskum (evt. med en sprøjtepose med tyl), og drys den sidste chokolade ovenpå.
  6. Kom evt. også et friskt bær på toppen, og så skal den ellers bare nydes med det samme.

Lignende opskrifter

Produkter i opskriften