Iskold cappuccino creme med karamelsauce 5
Med denne forfriskende iskolde cappuccino creme med nougat og karamelsauce, får du en fornyet version af den traditionelle cappuccino og den klassiske iskaffe. Vi har toppet den med ODENSE karamelsauce, men du kan naturligvis vælge din helt egen favorit. Følg den lette opskrift nedenfor.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 5 personer
- 1 brev Cappuccino
- 1,50 dl Vand (kogende)
- 3 bl. Husblas
- 100 g Pasteuriserede æggehvider
- 50 g Sukker
- 1 spsk Kakao
Sådan gør du
-
Husblas sættes i blød i koldt vand. Opskriften bag på cappuccinobrevet følges, og nougat røres op i den varme drik. Æggehvide og sukker piskes sammen.
-
Kom den udblødte husblas i den varme drik og bland de piskede æggehvider med. Blend det hele kraftigt til en skummende creme. Fordel cremen i kopperne og sæt dem i fryseren.
-
Marcipan grissini: Marcipanen rulles i stænger, og den ene halvdel rulles i kakao. Grissinistængerne bages på bagepapir ved 210 °C i nogle få minutter, til de er gyldne.
-
Cappuccino-kopperne tages ud af fryseren 30 minutter før servering.
Tip
Brug kopper, der kan tåle frost
Lignende opskrifter
Matcha latte med hvid chokoladesauce
Matcha latte med hvid chokoladesauce
Unicorn milkshake med jordbærsauce
Unicorn milkshake med jordbærsauce
Lakrids milkshake med lakridssauce
Lakrids milkshake med lakridssauce
Iskold Marci-Shake
Iskold Marci-Shake
Iskaffe med chokoladesauce
Iskaffe med chokoladesauce
Varm chokolade med marcipanskum
Varm chokolade med marcipanskum
Varm chokolade
Varm chokolade
Chokoladepinde til varm chokolade
Chokoladepinde til varm chokolade
Nem varm chokolade
Nem varm chokolade
Luksus chokolademilkshake
Luksus chokolademilkshakeProdukter i opskriften
ODENSE Nougat 150 g
Pris 29,95 DKK
Original ODENSE Marcipan 200g
Pris 39,95 DKK