Konfektsnitter med hjerter 50

1. Hvid og rød marcipan rulles ud i en firkant i samme størrelse, til ca. 5 mm tykkelse. Placer den røde marcipan ovenpå den hvide marcipan og halver firkanten i 2 lige store stykker.
2. Rul den grønne marcipan ud, og placer den ovenpå den ene røde halvdel. Læg den anden halvdel med rød og hvid marcipan ovenpå den grønne marcipan
3. Brug evt. en smule vand så lagene klistrer sammen.
4. Rul en smule med en kagerulle, så det får en tykkelse på ca. 2 cm.
5. Skær i baner af 2 cm. Banerne lægges forskudt af hinanden og skæres som ruder.

Læs mere om, hvordan chokoladen tempereres under Tips og Tricks

Find flere konfektopskrifter lige her