Hvid chokoladeis med blåbær 8
Her får du opskriften på en nem og lækker opskrift på hvid chokoladeis med blåbær. Isen er nem at lave og kræver ikke en ismaskine, så den kan røres sammen på kort tid og skal blot have et par timer i fryseren. Kombinationen af mild, hvid chokolade og friske blåbær giver en frisk og cremet is, som både store og små vil elske. Perfekt til varme dage, hvor desserten gerne må være både hurtig og lækker.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 8 personer
- 6 stk. Pasteuriserede æggeblommer
- 100 g Sukker
- 0,50 stk. Vaniljestang
- 4 dl Sødmælk
- 4 dl Piskefløde
- 150 g friske Blåbær
-
Pynt
- 50 g Blåbær
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
-
Pisk æggeblommer, sukker og vaniljekorn luftigt. Pisk mælk samt fløde i æggemassen.
-
Varm blandingen op under omrøring til den er let cremet - den må endelig ikke koge.
-
Hak chokoladen og smelt den i den varme creme. Si cremen og sæt den til afkøling.
-
Vend blåbærrene i den kolde iscreme og held den i en form.
-
Sæt isen i fryseren i et par timer til den er fast. Skær isen i terninger og anret med blåbær.
Tip
Find andre lækre opskrifter på hjemmelavet is her.
Lignende opskrifter
Yoghurtis med rabarber og hvid chokolade
Yoghurtis med rabarber og hvid chokolade
Hjemmelavet is med marcipan
Hjemmelavet is med marcipan
Islagkage med browniebund, marcipan og nougat
Islagkage med browniebund, marcipan og nougat
Vaniljeparfait med karamelsauce og knas
Vaniljeparfait med karamelsauce og knas
Issandwich med marcipanvaffel
Issandwich med marcipanvaffel
Jordbær-iskage
Jordbær-iskage
Nougat-karamel is
Nougat-karamel is
Isbar
Isbar
Hjemmelavet lakridsis
Hjemmelavet lakridsis
Hjemmelavet stracciatella is
Hjemmelavet stracciatella isProdukter i opskriften
ODENSE Hvid Chokolade 150 g
Pris 46,95 DKK