Konfektkager med hindbær og citroncreme 25
De lækre konfektkager med hindbær og citroncreme er perfekte til juletiden, hvor konfekten fylder meget og smager ekstra dejligt. Kagerne er nemme at lave med vores kransekagemasse, som bruges til bundene, og toppet med en lækker hindbærcreme eller citroncreme. Server kagerne til eftermiddagskaffen i den søde juletid.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 25 stk.
- 2 dl Piskefløde
- 100 g friske Hindbær
- usprøjtet revet Citronskal
- 2 knsp. Safran
Sådan gør du
-
Fordel kransekagemassen i 25 mindre (ca. 5 cm i diameter) silikoneforme og bag bundene ved 220 ° C til de er gyldne.
-
Hindbærcreme: 1 dl fløde koges op. Tilsæt friske hindbær og lad det simrer i 2 minutter. 200 g hakket hvid chokolade røres i, og cremen fordeles på halvdelen af de bagte bunde.
-
Citroncreme: 1 dl piskefløde koges op. Tilsæt revet citronskal, 2 knsp. safran og lad det simre i 2 minutter. 200 g hakket hvid chokolade røres i, og cremen fordeles på halvdelen af de bagte bunde.
-
Hindbær- og citronkagerne sættes i fryseren et par timer. Herefter tages de ud af formene, og dyppes i hvid og mørk overtræk.
-
Serveres kolde 5-8 ° C.
Tip
Find flere juleopskrifter lige her
Lignende opskrifter
Sjove julekager for børn
Sjove julekager for børn
Bagte snemænd og sjove juletræer
Bagte snemænd og sjove juletræer
Fest- og adventskage
Fest- og adventskage
God jul adventskage
God jul adventskage
God jul tærte
God jul tærte
Adventskage
Adventskage
Adventskranse - nem kage med pistaciemasse
Adventskranse - nem kage med pistaciemasse
Juletræ chokoladekage
Juletræ chokoladekage
Krydderkage
Krydderkage
Julebiscotti
Julebiscotti
Risalamande med marcipan
Risalamande med marcipan
Risalamande med kirsebærsorbet, marcipan og brændte mandler
Risalamande med kirsebærsorbet, marcipan og brændte mandler
Juledessertkage
JuledessertkageProdukter i opskriften
ODENSE Kransekagemasse 400 g
Pris 63,5 DKK
ODENSE Hvid Chokolade 200 g
Pris 35,95 DKK
ODENSE Mørk Chokolade 55% 200 g
Pris 35,95 DKK
ODENSE Hvid Chokolade 200 g
Pris 35,95 DKK