Kagelim til fondant

Det kan være svært at få kagepynt og dekorationer til at blive siddende på kagen.
Kagelim, også kaldet fødevaregodkendt lim, er en spiselig ”lim”, der er smagsneutral. Den bruges til at fastgøre fondantfigurer, pynt og kanter mv. på kagen og påføres nemmest med en pensel til fødevarebrug. 

TIP: ved mindre dekorationer er vand ofte nok til at "lime" to stykker fondant sammen.