ODENSE Bitter 00 1 kg
Varenummer: 101975
Pris 219 DKK
ODENSE Bitter 00 er en abrikoskernemasse med afbitrede kerner. Finrevet bagemasse med bitter smag og perfekt opbagningsevne. Velegnet til makroner, remonce, mazarin, lagkagebunde og andet bagværk, hvor der ønskes en smag af "marcipan".
Produktspecifikation
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 1834 kJ |
| 438 kcal | |
| Fedt | 26 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 1,7 g |
| Kulhydrat | 38 g |
| - heraf sukkerarter | 33 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 0,02 g |
Anvendelse og Affaldssortering
Bagning af makroner, mazariner, remonce m.m.
Ingrediensliste
Abrikoskerner, sukker, vand, glukosesirup,
stivelse (majs), æggehvidepulver,
konserveringsmiddel (E202),
surhedsregulerende middel (E330).
Allergener
æggehvidepulver