Sværhedsgrad
Forberedelse
10 min
Samlet tid
20
min
Stk.
4 kopper
Sådan laver du Varm chokolade
- Vaniljestangen flækkes, og kornene tages ud. Mælk, sukker og vanilje koges op.
- Temperaturen sænkes til max. 55 ° C (for at undgå at chokoladen gryner). Mørk chokolade hakkes fint, tilsættes og omrøres.
- Serveres med marcipanskiver, der er drysset med perlesukker og bagt i 16 minutter ved 160 ° C.
Kommentarer (0)
Skriv kommentar