Sværhedsgrad
Forberedelse
35 min
Samlet tid
1
t
35
min
Stk.
15
Sådan laver du Søde spøgelser på pind
- Kør alle ingredienser i en foodprocessor til en ensartet masse. Hvis massen er meget blød, så tilsæt en smule mere kakaopulver.
- Rul massen til 15 kugler, og læg dem på køl i mindst en time.
- Udstik cirkler på ca. 10 cm i diameter af marcipanlåget – det er nemmest med en smule flormelis på bordet
- Læg cirklen af marcipan i håndfladen, og læg dejkuglen i midten af marcipancirklen. Tryk siderne let nedover, så det ligner et lille spøgelse. Sæt små runde øjne af fondant på.
- Opbevar spøgelserne på køl, og sæt en træpind i hver, når de skal serveres.
Kommentarer (0)
Skriv kommentar