Sværhedsgrad
Forberedelse
10 min
Samlet tid
40
min
Personer
4
Ingen sommer uden grill og jordbær - måske endda fra egen avl. I denne dessertopskrift kombinerer vi de to ting ved at marinere friske jordbær i hyldeblomstsaft og mynte. De marinerede jordbær serveres med vaniljeis eller jordbærsorbet og skiver af marcipan, der er tilberedt på grillen ved direkte varme til de er sprøde ude på, men bløde og lækre indvendig. Velbekomme!
Sådan laver du Marinerede jordbær med grillet marcipan
- Halvér jordbærrene og kom dem i en skål. Bland med hyldeblomstdrik og hakket mynte og lad det trække i 30 minutter.
- Grill marcipanskiverne på begge sider ved direkte varme til de er sprøde, men bløde indvendig.
- Servér bærrene med marcipan og is.
Kommentarer (0)
Skriv kommentar