Chokolademuffins til fastelavn

1. Hak chokoladen fint og smelt den sammen med mælk i en gryde. Rør smør og sukker blødt og cremet og pisk æggene i et ad gangen.
2. Sigt hvedemel, bagepulver, vaniljepulver og kakao i dejen og rør det i sammen med chokolademælken.
3. Fordel dejen i 12 muffinsforme og bag kagerne ved 175°C i 20-25 min. Lad muffinene afkøle, før du pynter dem.
4. Pisk smør og flormelis til en luftig creme. Tilsæt flødeosten og pisk igen, indtil cremen er ensartet. Kom cremen i en sprøjtepose med stjernetyl og sprøjt små toppe på dine muffins.
5. Rul den sorte marcipan ud i et tyndt lag, og udstik/udskær små katte. Lad marcipan-kattene ligge og tørre. (De kan med fordel laves dagen før).
6. Kattene stikkes ned i cremen.

Kommentarer

Vi besvarer ikke kommentarer herinde. Kontakt os venligst her.

Kommenter

• Dorthe 04-02-2018 11:28:46
  Varmluft? Eller alm ovn? De bliver ikke rigtig bagt ved alm ovn
• Maria Klemmensen 01-02-2018 16:35:14
  Hej Er det 175°C varmluft eller over og underarm ??
• Dorthe 01-02-2018 09:25:14
  Går du fra det er vaniljesukker og ikke kakao der skal i under punkt 2