MAFFIG CHOKLADMOUSSETÅRTA 10

Ingredienser

• Tårtbotten

• 2 Æg
• 1 dl Sukker
• 1 dl Hvedemel
• 1 dl Kakao
• 1 tsk Salt
• 1,50 tsk Bagepulver
• 150 g
• 100 g smält Smør
• 100 g ODENSE Chokolade Chunks 100 g

• Mousse

• 300 g ODENSE Chokoladeknapper Mørk 150 g
• 2 stk. Gelatine blad
• 5 dl Flødeskum
• 2 Æggeblommer
• Lite kallt Vand

• Chokoladganach

• 150 g ODENSE Chokoladeknapper Mørk 150 g
• 1 dl Flødeskum
• 1 spsk Smør

• Dekoration

• 100 g ODENSE Chokoladeknapper Mørk 150 g
• 100 g ODENSE Mælkechokoladeknapper 150 g
• 0,75 dl Pistacienød
• ODENSE Fondant hvid 250 g