Halloween hos Odense Marcipan

Halloween er for mange lig med hygge omkring græskar udskæring, uhyggeligt pynt og udklædning – og ikke mindst mad og søde sager med et uhyggeligt twist, som gør, at du tænker dig om en ekstra gang, inden du putter det i munden!

Halloween fejres altid den 31. oktober, og der er tradition for, at børn klæder sig ud som vampyrer, spøgelser, skeletter, hekse og meget mere og går fra dør til dør for at true sig til søde sager.

I dag uddeler mange ofte chokoladebarer eller slikkepinde som halloween-slik, men oprindeligt var det kager, som børnene kunne true sig til med vendingen ’trick or treat’, som er blevet oversat til ’slik eller ballade’ på dansk.

Hos Odense Marcipan fejrer vi også denne uhyggelige festbegivenhed i slutningen af oktober med halloween kager i alle afskygninger – selvfølgelig med et uhyggeligt twist og masser af god marcipan, nougat og chokolade.

Uhyggelige kager til halloween

Halloween falder på en tid, hvor det hele tiden bliver mørkere og koldere udenfor, og hvor efterårsferien står for døren. Så hvorfor ikke tage børnene med i køkkenet og lave uhyggelige, men velsmagende halloween kager.

Få inspiration til lækre halloween kager i opskrifterne nedenfor, eller gå selv på opdagelse og find den mest uhyggelige halloween kage i alle vores opskrifter på nemme halloween kager.

Lav halloween spøgelser i marengs til børnene

Søde små halloween spøgelser i marengs, som dine børn vil elske! Marengs er en hurtig og nem løsning, når du skal have noget sødt. Her i kombination med marcipan og hvid chokolade bliver det til små halloween spøgelser, som smager skønt og børnevenligt. Se opskriften på halloween spøgelser i marengs her

Tip! I opskriften er øjnene små sølvkugler, men I kan også vælge vores ODENSE Pastel Perler eller Choko Karamelkugler. Find inspiration i vores udvalg af produkter til kagedekoration her.

Halloween flødeboller med lakridssmag

Vi bliver i spøgelsernes verden med denne opskrift på halloween flødeboller, der er pyntet som små uhyggelige spøgelser. De er lavet med lækker lakridsfyld og overtrukket med hvid chokolade. Se opskriften på halloween flødeboller her - de smager uhyggeligt godt!

Er du ikke så vild med lakridssmag i dine flødeboller, kan du skifte den ud med hvilken som helst anden smag. Prøv fx en hindbærskum eller solbærskum – eller lav dem med ganske almindelig flødebolleskum. Du kan også skifte den hvide overtrækschokolade ud med lys eller mørk chokolade. Kun fantasien sætter grænser, og du kan stadig pynte dine flødeboller som små uhyggelige halloween spøgelser.

Find inspiration i vores mange flødebolleopskrifter her og vælg din yndlingsvariant til dine halloween flødeboller.

Halloween bradepandekage med græskar og græskarpynt

Halloween er græskarrenes tid, og børn og voksne skærer uhyggelige græskarhoveder, der sættes uden for med et levende lys i, til skræk og advarsel.

Men græskar kan også bruges til at bage en lækker halloween kage. Skal der bages kage til mange lækkersultne børn og voksne, kan en bradepandekage være en nem og lækker løsning.

Hos Odense Marcipan har vi udviklet en opskrift med græskar og marcipan, der kan pyntes med små græskarhoveder i orangefarvet marcipan. Se vores opskrift på halloween kage i bradepande her!

Hjemmelavet halloween slik

Der er intet så skønt som hjemmelavet slik, og der findes et utal af gode ideer og opskrifter på, hvordan du hurtigt og nemt kan lave lækkert halloween slik.

Se vores tre forslag til hjemmelavet halloween slik her:

  1. Halloween edderkopper
    Romkugler er en elsket klassiker blandt børn og voksne og tilføjet god marcipan bliver de bare endnu bedre! Tril romkuglerne i krymmel og pynt dem som edderkopper med ben af lakridssnøre og øjne af små spiselige perler. De kan gøres mere børnevenlige ved at undlade romessensen. Se vores opskrift på halloween romkugler og find inspiration til pynt og krymmel her.

  2. Halloween popcakes
    Popcakes er små runde kager, der sættes på en pind, så det ligner slikkepinde. De er sjove at lave, de smager skønt, og de så ser festlige ud. Fyld en lille skål med sukker og stik dine uhyggelig popcakes ned og lad dem fungere som halloween pynt, indtil den sidste er spist. Bliv inspireret af vores opskrift på halloween popcakes her.

  3. Halloween cookies
    Lav hjemmelavede halloween cookies og pynt dem med lakridssnøre og jelly beans, så de ligner små edderkopper. Du kan også pynte dem med smeltet chokolade, hvor du maler de små edderkopper på din cookie med chokoladen. Find inspiration i vores opskrift på halloween cookies med nougat her. 

 

Tip! Pak den hjemmelavede halloween slik ind i små gennemsigtige plasticposer, så det er klar til at blive delt ud, når børnene banker på døren for ’slik eller ballade’ den 31. oktober.