Hjemmelavet kokosdrøm

Kokosdrøm topbillede

Lav din egen kokosdrøm-bagemasse

ODENSE Kokosdrøm er desværre udgået af vort sortiment. Vil du i stedet lave din egen kokosdrøm, så følg vores vejledning. Vi gør dog opmærksom på, at der ikke kan opnås helt samme faste konsistens, som den færdiglavede vare.

Ingredienser pr. 200 g:

  • 200 gram kokosmasse (Obs. sæsonprodukt)
  • 40 gram æggehvide

Fremgangsmåde:

Bland æggehviderne i lidt efter lidt, og ælt godt sammen med kokosmassen.

 

Lav kokostoppe:

Massen kan eks. bruges til kokostoppe: Kom massen i en sprøjtepose, sprøjt ud på en bageplade med bagepapir og bag dem i ovnen ved 180° C i 15 minutter.