Godt nytår desserten 2009

Forrige opskrift | Næste opskrift

1. 1
   Marcipanen varmes op til 45° C i mikrobølgeovn og arbejdes derefter sammen med æggehvide, sukker og kartoffelmel.
2. 2
   Æggehvide og sukker piskes op og blandes med den lune masse.
3. 3
   Mandelmassen fyldes i formene, og bages i vandbad ved 170° C i 35 minutter (vandbad laves ved at hælde vand i en bradepande hvori silikoneformene stilles). Efter bagningen vendes kagerne ud af formen.
4. 4
   Pyntes som vist på foto med chokoladesnirkler (se hvordan under den søde skole) og serveres med jordbæris.

Vi besvarer ikke kommentarer herinde. Kontakt os venligst her.

Kommentarer