Konfektsnitter

• 
  

Kommentarer (4)

Skriv kommentar

Bedømmelse ( )

Sværhedsgrad

Forberedelse

Samlet tid

1. 1
   De 300 g marcipan rulles ud i et kvadrat i 3 mm tykkelse mellem 2 stykker bagepapir. Kvadratet deles i 2 stykker, og det valgte fyld fordeles på den ene plade. Den anden plade lægges ovenpå og trykkes let fast i fyldet. Skæres herefter ud i mundrette snitter.
2. Fremgangsmåde til 4 slags fyld:
3. 1
   Nougat: Brug nougat der er tempereret, så er den nemmere at fordele.
4. 2
   Figner: De tørrede figner blendes med honning og 200 g marcipan.
5. 3
   Romrosin: Rom, rosiner og marcipan blendes sammen.
6. 4
   Abrikos: De tørrede abrikoser blendes med honningen og marcipanen.

• birthe tramm 10-12-2012 21:01:20
  det er verdens bedste marcipan
• Helga 29-11-2012 09:53:59
  Mon det bliver nødvendigt at tænke så meget på det????
• Mette 26-11-2012 21:09:22
  Hvor længe kan de holde sig i køleskab?
• maria 25-11-2012 14:32:15
  hmmmmmmm