Frugter på spyd med grillet marcipan

Forrige opskrift | Næste opskrift

1. 1
   Frugterne skæres i store tern. Start med at lave tern af æble, pære, ananas og melon. Skær bananen i otte stykker. Kiwierne skrælles og deles i kvarte. Blommerne (eller abrikoserne) deles også i kvarte. Sæt det hele på fire grillspyd.
2. 2
   Læg spyddene direkte på grillen eller evt. i en foliebakke og grill 3-4 minutter på hver side. Til sidst rives marcipanen over spyddene. Dryp herefter med honning.
3. 3
   Tilberedes de i ovenen, læg spyddene i et ovnfast fad, og dryp med honning. Sæt fadet i ovnen i 4 minutter på grill. Vend spyddene, riv marcipanen over frugterne og giv det hele 4 minutter igen, til marcipanen er gylden.
4. 4
   Server spyddene med en kugle is.

Vi besvarer ikke kommentarer herinde. Kontakt os venligst her.

Kommentarer