Klovneboller

• 
  

Kommentarer (2)

Skriv kommentar

Bedømmelse ( )

Sværhedsgrad

• 
• 
• 
• 
• 

Forberedelse
30 min.

Samlet tid
1 time 40 min.

Stk.
20

1. 1
   Mel og margarine smuldres sammen. Gæren røres ud i mælken og tilsættes sammen med de øvrige ingredienser. Sættes til hævning i 30 minutter.
2. 2
   Fyld: Bland flormelis og revet marcipan sammen. Ælt blandingen sammen med margarine.
3. 3
   Dejen slås ned og formes til boller. Rul ud til cirkler. Læg 1 tsk. (Ca. 10 g) fyld pr. bolle. Luk dejen sammen om fyldet. Sæt bollerne på en bageplade med bagepapir med samlingen nederst. Pensl med æg. Lad dem hæve i 30 minutter. Bag bollerne ved 225° C til de er gyldenbrune.
4. 4
   Pynt de afkølede boller som klovnehoveder, Spiderman edderkoppespind, mariehøne eller humlebi - kun fantasien sætter grænser!

• lucia 07-02-2013 15:01:02
  mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
• Inger Doffen 01-02-2013 14:49:14
  Jeg syntes der er dejlig at man bruger markrine i steden for smør.