Fastelavnskage med nougat og marcipankatte

• 
  

Kommentarer (0)

Skriv kommentar

Bedømmelse ( )

Sværhedsgrad

• 
• 
• 
• 
• 

Forberedelse
1 time

Samlet tid
1,5 time

Stk.
1 bradepande

1. 1
   Pisk æg og sukker til en luftig skummende æggesnaps. Smelt smørret i en gryde, tag gryden af varmen og smelt nougaten heri. Sigt hvedemel, bagepulver, vaniljesukker og kakao i æggesnapsen og rør det sammen med nougat-smør.
2. 2
   Kom dejen i en smurt bradepande og bag kagen i ca. 30 minutter ved 170° C. Lad kagen køle af.
3. 3
   Læg marcipanlåget hen over den afkølede kage og skær det til.
4. 4
   Bland Marcipan med pastafarve i de farver der ønskes til dekorationen.
5. 5
   Rul den farvede marcipanen ud mellem to stykker bagepapir og skær f.eks. to bælter til at sætte rundt om tønden samt katte ud af marcipan. Brug det afskårne marcipan til øjne og knurhår. Lav serpentiner af udrullet marcipan i andre farver.