Læg husblas i blød i koldt vand. Varm fløde, mælk, vanilje og sukker op til kogepunktet under omrøring. Tag gryden af varmen og smelt husblasen i den varme fløde. Si fløden og lad den køle af til stuetemperatur.
2
Fordel fløden i chokoladeskålene og sæt dem i køleskabet til cremen er stivnet.
3
Rør flormelis og Cointreau sammen og vend bærrene i sukkerlagen.
4
Lad bærrene trække i mindst 30 minutter og fordel dem i skålene.
Kommentarer (0)
Skriv kommentar