-
1
Rør smør, sukker og farin blødt. Pisk æggene i et ad gangen og pisk godt og grundigt. Rør hvedemel, kakao, vaniljesukker og bagepulver i dejen.
-
2
Skær nougaten i tern og tril 125 g af marcipanen til små kugler. Vend nougattern og marcipankugler i dejen og kom den i en stor smurt springform 24-26 cm. i diameter.
-
3
Bag kagen ved 170° C i 30-40 minutter. Stik i kagen, der må ikke sidde dej på pinden.
-
4
Drys den varme kage med hakket hvid chokolade, smør det ud i et jævnt lag, når den er smeltet.
-
5
Tril de resterende 100 g marcipan til en rund pølse, skær den i skiver og læg dem oven på kagen så det ligner de sorte felter på en fodbold.
-
6
Lad kagen blive helt kold inden servering. Sæt den evt. i køleskabet.
Kommentarer (0)
Skriv kommentar