En lækker chokolade fondant for alle chokolade elskere. Blødende chokoladekage.
1
Smelt smøt og hakket chokolade ved svag varme.
2
Pisk æggeblommer og sukker luftigt og skummende. Rør mel og dernæst afkølet chokoladesmør i æggemassen.
3
Pisk æggehviderne stive og vend dem forsigtigt i dejen.
4
Fordel dejen i 6 velsmurte portionsforme og bag dem ca. 7 minutter ved 220° C.
5
Vend forsigtigt de bagte chokoladekager ud på en tallerken. Anret og server med flødeskum eller vaniljeis og chokoladesauce.
mia10-12-2012 16:14:08
hej alle
jeg vil gerne lave disse lækre chokolade fondanter til når jeg får gæster på besøg. Men december er jo en stresset tid så jeg ville spørge om i vidste om man kunne fryse dem ned i forvejen og så bage dem i ovnen senere hen ? hvis ja hvor meget skal de så have. For de må have mere end 7 min. da de er frosne
Print opskrift
Send til e-mail
Kommentarer (1)
Skriv kommentar