Pisk æg og sukker luftig og tilsæt det afkølede smør. Bland mel, bagepulver og mælk i dejen lidt af gangen.
2
Fordel dejen i 25 mini forme, stik en stav marcipan ned i hver. Drys evt. med perlesukker eller hassennøddeflager og bag kagerne ved 200° C i ca. 15 minutter.
thorkild26-01-2013 12:04:43
hej
Luna Sarah Hansen12-12-2012 09:05:22
Disse muffins er super lækre. Jeg plejer dog også at tilføj groft hakket mørkt chokolade. Derefter smelter jeg hvid chokolade og blander det i noget fløde, hvorefter jeg pisker det til flødeskum og topper det oven på disse muffins!! De er blevet et kæmpe hit i hele min omgangskreds. MUMS :)
Kommentarer (2)
Skriv kommentar