Marcipan røres sammen med sukker og æggehvider. Kom massen i en plasticpose og klip et hul i det ene hjørne. Sprøjt massen ud på en bageplade i en cirkel (ca. 20 cm i diameter). Bag bunden ved 200° C i ca. 12 minutter og lad den afkøle på en rist.
2
Vend bunden rundt og pensl med smeltet mørk overtræk. Lad det størkne i 10 minutter. Vend bunden igen og del tærten i 8 stykker. Skår jordbær eller ferskner i skiver og fordel dem på stykkerne som vist på det billedet.
Print opskrift
Send til e-mail
Kommentarer (1)
Skriv kommentar