Smukke skovbærmuffins 24
Prøv denne opskrift på både lækre og smukke skovbærmuffins. De skønne muffins er bagt på en dej af marcipan og skovbær, der giver en skøn smagskombination. Perfekt til en sommerdag på terrassen.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 24 stk.
-
Marcipanbund
- 400 g Sukker
- 300 g Æg (ca. 5 stk.)
- 200 g Hvedemel
-
Skovbærkage-top
- 250 g Bær (blandede)
- 75 g Sukker
- 50 g Smør i tern
- 0,25 tsk Kanel (stødt)
- 0,25 tsk Vaniljesukker
- 75 g Hvedemel
Sådan gør du
-
Riv marcipan i en skål, og bland med sukker. Tilsæt æg lidt efter lidt, rør massen sammen, og tilsæt hvedemel.
-
Del marcipanmassen ud i 24 silikonemuffinsforme.
-
Tag en ny skål, og bland alle ingredienserne til skovbærkagetoppen til en klumpet masse. Fordel massen på toppen af de ubagte marcipanmuffins. Bag kagerne ved 180° C i 30-35 minutter.
Tip
Gem ca. 100 g af marcipanen. Skær den i små tern og bland dem i dejen, inden den kommes i formene.
Find flere muffins og cupcakes opskrifter lige her.
Lignende opskrifter
Blåbærmuffins med marcipan uden tilsat sukker
Blåbærmuffins med marcipan uden tilsat sukker
Festlige muffins med nougat
Festlige muffins med nougat
Små kokoskager med creme og pistaciekerner
Små kokoskager med creme og pistaciekerner
Fristende cupcakes med marcipan
Fristende cupcakes med marcipan
Lækre cupcakes med cremede toppe
Lækre cupcakes med cremede toppe
Kokosmuffins
Kokosmuffins
Nougat cupcakes
Nougat cupcakes
Skovbærmuffins
Skovbærmuffins
Søde muffinssommerfugle med hjertevinger
Søde muffinssommerfugle med hjertevinger
Muffins med Chokoladechunks
Muffins med Chokoladechunks
Marcipanmuffins
Marcipanmuffins
Lakridsmuffins med hvid chokolade og fine fondantblomster
Lakridsmuffins med hvid chokolade og fine fondantblomster
Bagte blåbærfristelser
Bagte blåbærfristelser
Jordbær- og chokolademuffins
Jordbær- og chokolademuffins
Gulerodsmuffins
Gulerodsmuffins
Kokoskager med lakrids
Kokoskager med lakrids
Franske blåbærkager
Franske blåbærkager
Chokolademuffins
Chokolademuffins
Brombærmuffins med hvid chokolade
Brombærmuffins med hvid chokolade
Regnbuemuffins
Regnbuemuffins
Marcipanmuffins med pistaciefyld
Marcipanmuffins med pistaciefyld
Vaniljemuffins med dyremotiv
Vaniljemuffins med dyremotiv
Cupcakes med lakrids
Cupcakes med lakrids
Chokolademuffins med kokos og lakridskonfekt
Chokolademuffins med kokos og lakridskonfekt
Hindbærmuffins
Hindbærmuffins
Brændende cupcakes
Brændende cupcakes
Vanilje cupcakes med mælkechokolade og hvid fondant
Vanilje cupcakes med mælkechokolade og hvid fondant
Små skovbær cupcakes
Små skovbær cupcakes
Vaniljemuffins med marengstopping og smileys
Vaniljemuffins med marengstopping og smileys
Nemme muffins med tranebær og hvid chokolade
Nemme muffins med tranebær og hvid chokolade
Edderkoppemuffins - Chokolademazariner med orange spindelvævfrosting
Edderkoppemuffins - Chokolademazariner med orange spindelvævfrosting
Chokolademuffins med marcipan
Chokolademuffins med marcipan
Blåbærmuffins med chokolade og marcipan uden tilsat sukker
Blåbærmuffins med chokolade og marcipan uden tilsat sukker
Chokoladecupcakes med pebermynteknas
Chokoladecupcakes med pebermynteknas
Vaniljemuffins
Vaniljemuffins
Glutenfri Bananmuffins med chokoladechunks & kokos
Glutenfri Bananmuffins med chokoladechunks & kokos
Honningmuffins med nougatcreme
Honningmuffins med nougatcreme
Rabarbermuffins med marcipan og rabarbercrumble
Rabarbermuffins med marcipan og rabarbercrumbleProdukter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 375 g
Pris 70,5 DKK