 |
Chokoladedessert svøbt med brede chokoladebånd. Knasende lag af chokolade, mandel og nougat på bund af mandelkonfekt med lag af vanilje-panacotta og lys chokolademousse. Serveres med coulis af stikkelsbær, kardemomme og ægte vanilje. Nougat-æbletærte på mandelkonfektbund med fyld af æblestykker og top af nougatcreme og hasselnøddeflager. Portionsdessert med lag af stikkelsbærpuré, creme af
orangechokolade og stikkelsbærmousse på bund af
mandelkonfekt.
|
|
|