Kate bryllupskage

Kate er inspireret af forårsbrylluppet mellem Kate Middleton og Prins William i 2011.

Kate er en stilfuld kage og har en klassisk smagssammen-sætning. Flot og enkel i udseende, med en dekoration af blomster lavet af chokolade, som fint kan tilpasses bord-dekoration eller anden pynt/stil.

Kagen smager frisk og cremet - passer godt til et have- eller slotsbryllup. Kan serveres året rundt med en let mousserende vin og er bedst afkølet.

Forslag til bund, creme og fyld
Fyldet kunne være creme med passionsfrugt og hvid chokolademousse med ægte vanilje, på en marcipanbund med hvid chokolade.