Fyldte æg med appelsin og kakao

Til 16 æg skal der bruges:

450 g ODENSE Ren Rå Marcipan
400 g ODENSE Mørk Overtræk eller
ODENSE Hvid, Lys eller Mørk Chokolade

Fyld:
1 tsk. Kakao
saft af ¼ appelsin
75 g ODENSE Ren Rå Marcipan

Fyld
Lav en fordybning i marcipanen og hæld appelsinsaften og kakao i. Ælt det sammen til en masse.

16 æg
Del ODENSE Ren Rå Marcipan i 16-20 stykker og tril dem til kugler. Skær kuglerne midt over og tryk en fordybing i hver halvdel. Læg en teske appelsin/kakaofyld i den ene halvdel og saml kuglen igen.

Tril kuglerne til æg og vend ægget i smeltet ODENSE hvid Overtræk/Chokolade og dekorer med lidt smeltet chokolade, som vist på billedet.

Tip
Dekorer æggene som "vilde" fugleæg med smeltet mørk eller lys chokolade. Brug en pensel eller en vatpind til at dekorere med.