Fyldte æg med Amarenabær

Til 16 æg skal der bruges:

450 g ODENSE Ren Rå Marcipan
400 g ODENSE Mørk Overtræk eller
ODENSE Hvid, Lys eller Mørk Chokolade

Fyld:
50 g Amarenabær
50 g ODENSE Ren Rå Marcipan

Fyld
Amarenabær hakkes fint, blandes med marcipan.

16 æg
Del ODENSE Ren Rå Marcipan i 16-20 stykker og tril dem til kugler. Skær kuglerne midt over og tryk en fordybing i hver halvdel. Læg en teske amerenafyld i den ene halvdel og saml kuglen igen.

Tril kuglerne til æg og vend ægget i smeltet ODENSE Mørk Overtræk og dekorer med lidt smeltet chokolade, som vist på billedet.

Tip
Dekorer æggene som "vilde" fugleæg med smeltet mørk, lys eller hvid chokolade. Brug en pensel eller en vatpind til at dekorere med.