 |
||||
|
||||
| Ca. 10 stk.
250 g hvedemel Mælk til pensling |
Bland mel og bagepulver i en skål. Riv marcipanen ned i skålen og bland med en gaffel. Hak chokoladen fint og bland dejen godt. Rør juice og derefter piskefløde i dejen med en gaffel. Saml hurtigt dejen med hænderne uden at ælte for meget. Rul dejen ud i 2,5 cm's tykkelse på et meldrysset bord. Udstik til runde scones ca. 5 cm i diameter og læg dem på en bageplade. Pensl dem med mælk og bag dem ved 200° C i 12-14 min. Server dem lune med smør, flødeost eller lemoncurd og råsyltede bær eller marmelade. Tips: Kan fryses og lunes til en senere lejlighed. Smager forrygende på alle tider er døgnet og er utroligt nemme at lave. |
|||
