 |
||||
|
||||
| (12 muffins)
125 g blødt smør Creme Pynt |
Rør smør, sukker og revet marcipan blødt og cremet og pisk æggene i et ad gangen. Sigt hvedemel og bagepulver i dejen og rør det i sammen med mælk. Fordel dejen i muffinformene og bag kagerne ved 175o C i 20-25 min. Mærk efter med en gaffel eller strikkepind, om kagerne er bagt. Afkøl kagerne på en bagerist. Smelt chokoladen over vandbad, tag skålen af varmen og rør smør i små stykker i. Tilsæt revet marcipan, flormelis samt appelsinjuice og pisk til det er let og cremet. Sæt cremen på køl i mindst 30 min. og pisk den derefter kraftigt et par minutter. Overtræk kagerne med et tyndt lag creme. Kom resten af cremen i en pose, klip et lille hul og giv kyllingen en pjusket fjerdragt af creme i små toppe - se foto. Lav næb med gul chokoladeknap, hanekam af rødt lakridsbånd og øje med lakridssnøre. |
|||
