Odense Marcipan - Skab Fristende jeblikke
Norsk website Svensk website Tysk website Engelsk website
Email Udskriv
 
alt
Grillet Tortilla-tærte med pære, æble og marcipan
 

(6 personer)

1 Tortilla pandekage
300 g ODENSE Ren Rå Marcipan
(heraf 50 g til reven marcipan)
1 pære og 1 æble
1 stor spsk. abrikosmarmelade

Flormelis til pynt

Tilbehør: Vaniljeis, creme fraiche eller frisk frugt

alt

alt

alt

 

Læg Tortillaen i en rund foliebakke og fordel abrikosmarmeladen med en ske.

Fjern kernehuset på pæren og æblet. Skær tynde skiver af pæren, æblet og de 250 g ODENSE Ren Rå Marcipan. Fordel marcipanskiverne skiftevis med pære/æble skiverne oven på tortillaen.

Riv de resterende 50 g ODENSE Ren Rå Marcipan over tærten og drys med lidt flormelis.

Læg en uglaseret klinke på grillen og sæt tærten ovenpå. (Klinken er med til at styre den kraftige undervarme). Bag den i ca. 15 min med lukket låg til marcipanen er sprød. Velbekomme.

 
 
 
 
Odense Marcipan A/S - Toldbodgade 9-19 - DK-5000 Odense C - Telefon: +45 63117200 - Fax: +45 63117201 -