Creme:
Hak 100 g chokolade og hæld det i en gryde med 1 dl piskefløde. Varm det forsigtigt op under konstant omrøring indtil chokoladen er smeltet. Hæld det over i en skål og pisk blandingen med en håndmikser i ca. 10 min. eller indtil det er blankt og cremet. Hvid chokolade kan også anvendes.

Marcipan æltes med frugtfarve, rulles ud mellem 2 stykker plastik og stikkes ud. Kagebundene stikkes ud i samme størrelser. Kagerne lægges sammen med 2 lag creme, 3 bunde og et lag marcipan på toppen. Kagerne pyntes fantasifuldt.