 |
||||
|
||||
| 12 stk.
2 dl mælk 75 g ODENSE Nougat Pynt: Et sammenpisket æg til pensling + evt. ODENSE Mørk Chokolade |
Brug en røremaskine eller sæt dejkrogene på elpiskeren og find en stor skål.
Gæren røres ud i lun mælk og æggene røres i et ad gangen. Tilsæt sukker, salt, honning, smør og halvdelen af melet og rør det godt sammen. Drys resten af melet i lidt ad gangen, mens der røres og lad dejen hvile 1 time. Fordel dejen med skeer i smurte muffinforme. Lav en god fordybning i hver med fingeren og fyld den med nougat og kransekagemasse. Fold dejen hen over og vend bollen i formen så lukningen vender nedad. Lad dem hæve lunt i 45 min. og pensl med æg. Bages i 20-25 min. ved 180° C. Afkøl på rist og pynt med glasur eller smeltet chokolade. |
|||
