Odense Marcipan - Skab Fristende jeblikke
Norsk website Svensk website Tysk website Engelsk website
Email Udskriv
Gloegg_troefler_juletraer_580x184
Pistacie juletræer
 

30 - 35 stk.

200 g ODENSE Hvid Chokolade
1 dl piskefløde
200 g ODENSE Ren Rå Marcipan
50 g pistacienødder, usaltede*
100 g ODENSE Mørk Overtræk


Pistacie juletræer ses til højre på foto.

 

Hak hvid chokolade fint og varm den op med piskefløden under omrøring. Afkøl cremen lidt i køleskabet. Rul marcipan ud i en firkant på ca.
12 x 25 cm, og læg det i en passende rektangulær form. Smør cremen på marcipanen, drys med ristede hakkede pistacienødder og sæt på køl. Når massen er kold, udskæres den i trekanter, og bundene dyppes i smeltet mørk overtræk.

*Tips: Alle slags mandler og nødder kan anvendes

 
 
 
 
Odense Marcipan A/S - Toldbodgade 9-19 - DK-5000 Odense C - Telefon: +45 63117200 - Fax: +45 63117201 -