Odense Marcipan - Skab Fristende jeblikke
Norsk website Svensk website Tysk website Engelsk website
Email Udskriv
 
Adventskranse
 

25 g gær
1 dl lun mælk
1/2 tsk salt
1 tsk sukker
1 æg
Ca. 250 g hvedemel
50 g tempereret smør

200 g ODENSE Dessertmasse med pistaciesmag
1/2 æg til pensling
perlesukker eller mandelflager som pynt

 

Rør gæren ud i den lune mælk og tilsæt salt, æg, sukker og derefter smør og hvedemel. Ælt delen godt igennem og lad den hvile i 30 min. på bordet.

Slå dejen ned, og rul den ud til en firkant på 40 x 30 cm. Kom pistaciemasse på fra posen, i striber. Skær dejen i 12 - 16 strimler.

Sno strimlerne og form dem til en krans på bagepapiret og lad dem hæve til dobbelt størrelse.

Til sidst pensles kransene med æg, og pyntes med perlesukker eller mandelflager. Bages ved 200°C i ca. 15 min.

 
 
 
 
Odense Marcipan A/S - Toldbodgade 9-19 - DK-5000 Odense C - Telefon: +45 63117200 - Fax: +45 63117201 -