 | ||||
| ||||
|
(25 – 30 stk.) |
Smeltet chokolade blandes med nougat. Når chokolade/nougat er ca. 35° C blandes det med smør, og massen røres til den er ensartet. Lad skålen stå på køkkenbordet til dagen efter. Kuglerne formes med 2 teskeer, og derefter rulles de i chokolade spåner. Trøffelkugler opbevares på køl i en kagedåse indtil servering. |
|||
