 | ||||
| ||||
|
(10 pers.) 1 pose ODENSE Færdig Kransekagemasse 1 stk. 10 ml dekorationssprøjte
|
ODENSE Færdig Kransekagemasse sprøjtes ud i en silikoneform og bages ved 210 °C i 10–12 min. Fløden koges op og tilsættes hakket ODENSE Mørk Chokolade. Rør det forsigtigt sammen til en chokoladecreme og stil den på køl i 3 timer. Kirsebærrene sies fra kirsebærsaucen og bærrene lægges oven på kransekage-bunden. Chokoladecremen røres forsigtigt op og lægges oven på kirsebærrene, hvorefter kagen sættes på frost i ca. 1 time. Kagen tages ud af formen og overtrækkes med udrullet ODENSE Ren Rå Marcipan og pensles herefter med smeltet ODENSE Nougat. Til sidst dekoreres med ODENSE Mørk Overtræk med en 10 ml dekorations-sprøjte. |
|||
