 | ||||
| ||||
|
(8 personer)
2 faste æbler 100 ml kaffesirup (Vanilje, Irish, Kanel, Karamel ell. Mocca) 200 g ODENSE Mørk Chokolade ½ liter vaniljeis 4 spsk. stærk kaffe |
Skræl æblerne, fjern kernehuset, skær dem i små tern og kom dem i en skål. Hæld siruppen over og stil det på køl i en time. Hak 120 gODENSE Mørk Chokoladefint og vend det i den tempererede is. Tilsæt kaffen – rør isen let sammen og kom det i fryseren en time. De resterende 80 gODENSE Mørk Chokoladerives. Ved servering kom 1-2 spsk. marinerede æbler i et glas. Kom 1 spsk. revet mørk chokolade over, så det lægger sig på toppen af marinaden. |
|||
