Odense Marcipan - Skab Fristende jeblikke
Norsk website Svensk website Tysk website Engelsk website
Email Udskriv
Bananasplit med chokolade & flødeskum
 
(4 pers.)
4 bananer
1/4 liter piskefløde
150 g ODENSE Lys Chokolade
70 g sukker

Pynt:
50 g ODENSE Lys Chokolade

Tips
Til chokoladesaucen kan du istedet bruge 100 g ODENSE Mørk Chokolade. Det vil give en kraftigere smag.
 

200 ml fløde og sukker varmes op til kogepunkt. Hak ODENSE Lys Chokolade (gem 25 g til pynt) og kom det i gryden.

Rør rundt indtil chokoladen er smeltet. Pisk de resterende 50 ml fløde til skum og kom evt. ½ tsk. vaniljesukker i.

Bananerne deles og lægges som vist på tallerkenen. Dekorer med flødeskum og chokoladesauce og drys hakket lys chokolade.

 
 
 
 
Odense Marcipan A/S - Toldbodgade 9-19 - DK-5000 Odense C - Telefon: +45 63117200 - Fax: +45 63117201 -