Odense Marcipan - Skab Fristende jeblikke
Norsk website Svensk website Tysk website Engelsk website
Email Udskriv
Softice med marcipanchips
 
(6 personer)

150 g ODENSE Ren Rå Marcipan
1 past. æg
Et par drys kanel og tilsvarende sukker
4 spsk. stærk kaffe
200 g ODENSE Nougat

1 liter Hjem-IS Vanilje flødeis
 

Skær marcipanen i tynde skiver og tryk dem lidt tyndere med hånden. Læg dem på en bageplade med bagepapir. Pensl med æg og drys et tyndt lag kanel og sukker over. Bag chipsene 7-8 minutter i ovnen ved 200° C og køl dem af på en rist.

Rør vaniljeisen blød og kom den i serveringsglas. 4 spsk. stærk kaffe og 200 g nougat smeltes i en gryde under svag varme. Hæld den varme sauce over isen og pynt med de sprøde marcipanchips.

 
 
 
 
Odense Marcipan A/S - Toldbodgade 9-19 - DK-5000 Odense C - Telefon: +45 63117200 - Fax: +45 63117201 -