Choko-Surprise

(16 stk.)

200 g smør
200 g sukker
4 past. æg
200 g mel
200 g ODENSE Mørk Chokolade
160 g ODENSE Ren Rå Marcipan

Pynt: Flormelis og frugtmarmelade

Tilbehør: Hjem-IS Boston

Smelt mørk chokolade over vandbad. Kom smør og sukker i en skål og rør det sammen. Tilsæt æg og pisk i 30 sek. Vend mel og den smeltede chokolade i og pisk i yderligere 1 min. Kom chokolademassen i 16 smurte ildfaste forme eller folieforme (6 cm i diameter).

Skær marcipanen i 16 skiver. Læg en skive i hver form og tryk den lidt ned i chokolademassen. Bag ved 200° C i 12-15 min. Afkøl på en rist.

Drys med flormelis og kom en skefuld frugtmarmelade på hver Choko-Surprise og server med Hjem-IS Boston.