Odense Marcipan - Skab Fristende jeblikke
Norsk website Svensk website Tysk website Engelsk website
Email Udskriv
Frugtstang
 

(4 personer)

400 g ODENSE Færdig Kransekagemasse
100 g ODENSE Mørk Overtræk
10 Friske jordbær
2 Mandariner
10 Vindruer



 

Færdig Kransekagemasse sprøjtes ud i små "dråber" tæt ved siden af og efter hinanden på en bageplade med bagepapir. Tre rækker - 1. række med 9 dråber, 2. række med 8 dråber og 3. række med 9 dråber. Tilsammen danner de en stang, som vist på foto.

Bag den ved 220° C 8-10 min. til den er gylden.

Efter afkøling smøres bunden af stangen med smeltet mørk overtræk. Når det er størknet, vendes den rundt og pyntes med halve jordbær, vindruer og mandariner.

 
 
 
 
Odense Marcipan A/S - Toldbodgade 9-19 - DK-5000 Odense C - Telefon: +45 63117200 - Fax: +45 63117201 -