![]() | ||||
| ||||
|
(24 stk.) Marcipanbund: 500 g ODENSE Ren Rå Marcipan 400 g sukker 300 g æg (5 æg) 200 g hvedemel Skovbær-kagetop: 250 blandede bær 75 g sukker 50 g smør i tern ¼ knivspids kanel ¼ tsk. vaniljesukker 75 g hvedemel |
I en skål rives marcipan og blandes med sukker. Æg tilsættes lidt efter lidt. Når massen er rørt sammen tilsættes hvedemel. Marcipanmassen deles ud i 24 silikone-muffinforme. I en anden skål blandes alle ingredienser til skovbærkagetoppen til en klumpet masse. Massen fordeles på toppen af de 24 ubagte forme med marcipanmasse. Kagerne bages ved 180° C i 30-35 min. Tips Gem ca. 100 g af marcipanen. Skær den i små tern og bland den i dejen, inden den kommes i formene. |
|||







