Bagte marcipanæbler med kanel

(10 serveringer)

10 æbler, uden kernehus og stilk
100 g ODENSE Ren Rå Marcipan
eller ODENSE Bagemarcipan
50 g smør
50 g hakkede mandler
50 g smeltet smør
½ tsk. kanel
4 spsk. sukker

Tilbehør
Vaniljeis og ODENSE Chokoladesauce

Marcipan rives og æltes sammen med smør og hakkede mandler. Æblerne fyldes med marcipanen, rulles i smeltet smør og derefter i en blanding af kanel og sukker.

Æblerne bages ved 170° C i ca. 45 min., og serveres lune med is og chokoladesauce.