 | ||||
| ||||
|
1 pk. færdige lagkagebunde (3 stk.) Tips
|
½ dl fløde koges op og hakket, hvid chokoladen tilsættes under omrøring. Afkøles lidt. Jordbær renses og skæres i mindre stykker. Husblas sættes i blød i kold vand i 12 min. Vaniljekorn blandes i fløde/chokoladen cremen og husblas smeltes og tilsættes. 2 ½ dl fløde og 25 g sukker piskes op til en blød creme. Herefter vendes fløde/chokoladen/husblas-cremen ned i piskefløden. Rør det godt sammen og tilsæt jordbærstykkerne. En lagkagebund lægges ned i en glasskål på ca. 21 cm. Fordel frugtcreme og lagkagebunde i lag og afslut med lagkagebund. Skær kanten pænt til og sæt kagen på køl i ca. 4 timer eller til dagen efter. Vend kagen ud af formen og smør lidt pisket piskefløde på kagen inden marcipanlåget lægges på. Marker felterne på fodbolden med en palet eller ostehøvl og dekorer felterne med smeltet mørk overtræk. |
|||
