6 spyd 200 g ODENSE Ren Rå Marcipan 3 syrlige æbler Lidt kanel og sukker
Æblerne skralles og skæres i tern, drysses med kanel og sukker og sættes på 6 spyd.
ODENSE Ren Rå Marcipan arbejdes godt sammen og deles i 6 stykker, der formes aflange og flade (brug en plastlomme). Marcipanen rulles om spydene, og de bages i ovnen ved 1800 C i ca. 15 min.