Chocolate Chunk Cookies

(18 stk.)

150 g grofthakket ODENSE Hvid Chokolade
150 g ODENSE Ren Rå Marcipan
50 g grofthakket hasselnøddekerner
150 g sukker
150 g smør
1 æg
200 g hvedemel
1 tsk. bagepulver

Rør sukker og smør blødt. Tilsæt æg, rør godt og bland mel, bage-pulver, hasselnødder, ODENSE Hvid Chokolade og ODENSE Ren Rå Marcipan forsigtigt sammen i dejen.

Sæt dejen med skeer på en bageplade med bagepapir, tryk dem lidt fladere og bag dem ved 180° C i ca. 10. min.