Grillet pære

(4 pers.)

4 pærer
75 g ODENSE Blød Nougat
75 g ODENSE Ren Rå Marcipan
75 g ODENSE Mørk Chokolade

4 tandstikker

Pærens top skæres af med stilk ca. 3 cm fra toppen. Udhul pæren med en lille ske eller kniv.

Skær ODENSE Blød Nougat, ODENSE Ren Rå Marcipan ogODENSE Mørk Chokoladei små stykker og fordel det i pærerne.

Sæt låget på igen med en lille tandstik og kom så hele herligheden på en foliebakken. Placer foliebakken på grillen på en uglaseret klinke og grill pærerne under låg i 12-15 min (ved grillens eftervarme).

Tips
Du kan også grille ved indirekte varme i stedet for eftervarmen, så fungere kuglegrillen som en slags varmluftsovn. Indirekte varme laver du ved at lægge en foliebakke i bunden af grillen og fordel briketterne langs siderne af bakken.