 Vil du pynte din kage eller konfekt kan ODENSE chokoladespåner med fordel anvendes. Ønsker du selv at begive dig udi kunsten at lave din egne chokoladespåner og dermed give kagen dit helt eget personlige præg, så brug denne simple fremgangsmåde.
|
||||
|
||||
| 200 g ODENSE Mørk Overtræk 1 spsk. olie (rapsolie eller solsikkeolie) |
Overtræk smeltes over vandbad og olien røres i. Blandingen afkøles i en rund form ved 15-20 grader C. Chokoladespånerne skæres nemt med en ostehøvl.
|
|||
